静岡県が誇る、日本一深い湾、駿河湾。　私達にんべん食品では、焼津に取水施設のある「駿河湾深層水」を利用して、蒲鉾や桜えび塩などを製造していますが、駿河湾にはもう一つ、化粧品で有名な「ＤＨＣ」が海洋深層水を使用して、様々な研究をしていると聞き、お盆休みを利用して、見学に行ってきました！！

深層水は栄養分に富み、様々な利用方法を研究中ということで、農作物への利用も視野に入れているようです。確かに、窒素、リン酸、カリなどの養分を深層水から取り入れることができたら体にも優しい野菜ができそうな気がします。

海洋深層水の清浄性は理解していましたが、実際にろ過した残留物などが見られると、あらためて深層水のキレイな水質を感じることができます。

様々な研究がなされ、深層水が持つ古来からの神秘的な力を知ることができます。

しかしながら、｢確かに体に良さそう」「使い続けたらいいことがありそう」と感じる深層水なのですが、実際体への作用が実感できるまでに時間がかかる、ということが、課題となっているのは駿河湾海洋深層水も同様だと感じます。

体に劇的な影響を与える薬品と違い、天然の栄養素を含む海洋深層水は、人の体に穏やかに作用していくのでしょう。
何年という時間をかけて、今日取り入れた食品は未来の体を作るとでもいうのでしょうか。今すぐには結果が出ない深層水パワーではありますが、丁寧に長い時間をかけて、その効能と作用をこれからも見つめ続けたいと思います。