築地市場での加工品セッションに参加しました!

前日 東京神谷町での「通販マッチング会」に参加したばかりだったのですが、
2月7日(土)は東京築地で行われた"美味しい駿河湾in築地"での意見交換会に参加してきました


築地_ページ_.jpg


当日行われた先着100名様無料というセミナーには、約180名もの参加者があり、
活発な意見交換が行われました。

特に『銀座小十』奥田透氏のお話には、引き込まれるものがあり、
氏の覚悟と潔さに感動を覚えました。
この私も"板蒲鉾一筋"を一生貫く所存で御座います。
そう言えば、simple is best、寿屋さんでしたか「なにも足さない、なにも引かない」と言う
コピーは大好きです。
最後に焼津蒲鉾組合の池ノ谷さんには,
何時もながらお世話になりました。有難う御座います。

カテゴリ

, , , ,

コメントする

ページの先頭へ戻る

copyright 株式会社にんべん食品 all rights reserved