8月11日に発生した地震により、静岡県焼津市の駿河湾深層水の供給がストップしています。
弊社「桜えび塩」の原料のひとつ、海洋深層水塩は、取水水深687mからの深層水を使用しているため、同施設の発表が大変気になるところです。

駿河湾深層水利用者協議会からは、

「取水管が途中で破断していることが原因である可能性があるため、その対策について調整中です。給水再開の見通しはまだ立っていません。」　とのＦＡＸが入っています。

http://www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-420/surugadsw-index.htm

また、同施設がある焼津市は1センチ西へ動いたという発表もありました。

地球という生命体の上に成り立っている人間の生活なんだなぁと
改めて地球の息吹を感じているスタッフＭです。

　でもやっぱり地震こわいよぉ・・・・・

8月11日未明に駿河湾沖で発生した地震。
「ついに来たか」と静岡県人は覚悟を決めた瞬間だったと思います。
ミシミシと軋む家、あちこちでガラスが割れる音、人生で初めて経験する揺れでした。

あわててコンビニへダッシュ。ＡＴＭで現金を下ろし、カップラーメンを買いこんで
ふとコンビニの中を見回したのですが...　あ、あれ？？ぜんぜん物が落ちてない？？
実はこのコンビニは、多少の揺れに対応できる工夫をしているのだそうです。

静岡は30年以上も前から「明日にでも東海大地震が来るかもしれない」と脅かされ続け、
家を建てる時でも、地震保険やら地盤改良やら、お金をかけ対策を施しているところ。
更に、戸棚の扉を閉めておくことや、倒れにくい敷物を使う、重いものは下に置くなど、
ほんのちょっとの工夫で、地震に備えることができそうです。

とはいうものの、東名の崩落や浜岡原発の非常停止には焦りを感じました。
本当に...　東海大地震は大丈夫？？

長い時間、ブログをお休みしてしまいました...。
ご心配をおかけいたしました。
お見舞いメールをいただきました皆さま、この場をお借りしてお礼申し上げます。

今年の夏はまだ梅雨明けせず、湿度の高い日が続いておりますが
実は私はこの蒸し暑さにやられてしまっておりました。

6月、7月は気温の変動が激しく、食品を扱うところでは、食中毒に最も気を使う時期です。
特に弊社蒲鉾は、防腐剤無添加商品。温度の変化が一番商品を傷めてしまいます。
この時期、私たちが商品を取り扱う時には、時間との勝負でもあります。

少しでもリスクを減らしたい...
安全で安心な蒲鉾をお届けしたい、とつい無理をしてしまいました。

喉の渇きというものは、集中しているときには気づきにくいものです。
私は片耳の聞こえの悪さで（日を追うにつれ、話の内容が聞き取りにくくなったのです）
やっと気づくことができました。

健康あってのお仕事ですね。
蒸し暑い夏、皆さまもどうぞご自愛ください。